Ingredienser: 1 bakke portobello svampe (ca. 3 stk) Ost (gerne en gedeoste-rulle) 1 tsk timian 1 fed hvidløg 3 tomater 1/2 dl frisk basilikum 2 spsk. olivenolie 1 tsk. eddike Salt og peber   Skyl og skær tomaterne i små…